Rohe Polnische    Polaco ahumado crudo

Salami scharf ohne Darm.  Salami  (picante )

Schwarzwälder Schinken (roh ) geräuchert . Jamon crudo ,ahumado

Schwarzwälder Bauernschinken. Jamon crudo Campecino

 Salami Normal und Picant. 

 Zwiebelmeetwurst.    Pate de Cebolla crudo

  Thüringer Rostbratwurst . Parillero Thüringer precocido

   Bockwurst. Chorizo Viena

   Leberkäse. Pan de Carne entero

Leberkäse geschnitten . Pan de Carne Cocido cortado.

 Münchner Weißwurst. Chorizo Blanco tipo Munich.

 Wiener ( frankfurter ) Viena fina.

Chillipeitsche

                                                             Landjäger Salamito Casador

 Moringabratwürste roh ! Parrillero crudo con Moringa

Verschiedene Leberwürste. Pate de Higado varios

Käsekrainer Parrillero con Queso.

                                                                               Nürnmberger Rostbratwurst parrillero Nürnmberger

Heißgeräuchertes Kassler. Kosteleta ahumado caliente.

Bauernmett. Pate Campecino

 Fleischsalat. Ensalada de Fiambre

Gemischtes Hack (rind ,Schwein ) Carne Molida mesclado

Sauerkraut.Chucrut

  Hausgemachter Senf . Mostaza casero

Griebenschmalz. Grasa de Cerdo condimentada

 Rollbraten . Enrolado de Cerdo (para Horno )

   Schweinefleisch auf Bestellung. Carne de Cerdo sobre pedido !